Operações logísticas: o que é, etapas e importância

Muitas empresas erram no envio dos pedidos, atrasam entregas, perdem clientes, não conseguem manter a eficiência e enfrentam custos excessivamente altos por falhas nas operações logísticas.

Mas, como resolver isso? Como obter visibilidade logística end to end para melhorar a performance operacional? O primeiro passo é entender a função e a importância de uma logística inteligente. Depois, contar com tecnologia para otimizar os processos.

Se você quer saber quais sobre o assunto, a gente traz todos os detalhes neste artigo. Confira.

O que é logística?

Para entender a importância das operações logísticas e como melhorá-las, é necessário, primeiro, compreender o conceito fundamental de logística. 

A logística é a área responsável por planejar, implementar e controlar o fluxo eficiente e eficaz de bens, serviços e informações da empresa, desde a compra de matéria-prima para a produção até a entrega ao cliente.

O que é e o que fazem as operações logísticas?

As operações logísticas são a parte prática da logística, ou seja, envolvem as atividades que transformam o planejamento em realidade.

Por meio de procedimentos, estratégias e recursos variados, essa área conduz o fluxo necessário para que os produtos cheguem corretamente ao destino. O principal objetivo é organizar as operações para otimizar e tornar visíveis todos os processos da cadeia de suprimentos.

Qual a importância das operações logísticas?

As operações logísticas são cruciais para a cadeia de suprimentos e os principais motivos para priorizá-las são:

• Otimização de processos, integração e centralização de informações.
• Melhoria da eficiência, entregas rápidas e precisas, clientes satisfeitos.
• Gerenciamento dos riscos, mais segurança nas operações e agilidade na tomada de decisões.
• Otimização de rotas, menos avarias e danos à carga, redução nos custos de combustível e pedágio.
• Gestão eficiente de estoques, armazéns e movimentação de cargas.
• Redução de custos operacionais, menos erros ou retrabalhos.
• Mais produtividade e confiabilidade, ganho na reputação da empresa e consolidação da marca.
• Diferencial competitivo, melhores condições de negociação com fornecedores e preços mais competitivos.
• Redução dos impactos ambientais, redução de emissão de gases poluentes e negócios mais sustentáveis.

Quais são as etapas das operações logísticas?

As operações logísticas tornam o fluxo de produção e entrega mais eficientes, mas, para isso, devem seguir algumas etapas:

1. Recebimento da mercadoria:

   • Checagem da mercadoria recebida (matéria-prima ou produto acabado).
   • Conferência da documentação que acompanha a carga.
   • Direcionamento da mercadoria para o local de armazenamento.

2. Movimentação de cargas

   • Retirada da carga do caminhão e movimentação dentro do armazém. 
   • Envio da mercadoria às áreas de armazenagem.

3. Armazenagem

   • Separação de acordo com o tipo de produto, volume, rotatividade e condições ambientais necessárias (temperatura, umidade). 
   • Acomodação e organização dos produtos nos locais adequados.

4. Separação (picking)

   • Retirada dos produtos do estoque conforme os pedidos. 
   • Separação dos itens do pedido para expedição.

5. Expedição

   • Preparação e envio dos produtos: embalagem, etiquetagem e carregamento nos caminhões
   • Emissão dos documentos necessários ao transporte (nota fiscal, CTe etc).

Como saber o desempenho das operações logísticas?

Para saber se o seu processo logístico é eficiente e identificar gargalos é importante monitorar e medir seu desempenho. O modo mais assertivo para fazer isso é eleger indicadores chave de desempenho (KPIs) e acessá-los sistematicamente.

Com esses dados à mão é possível identificar gargalos, otimizar os processos e tomar decisões mais certeiras. 

Quais os indicadores de desempenho das operações logísticas?

Os principais KPIs logísticos são:

• Lead time – tempo de ciclo do pedido: tempo total de processamento dos pedidos, do recebimento à entrega.
• Tempo de entrega: tempo médio entre a confirmação do pedido e a entrega ao cliente.
• OTD (on-time delivery): percentual de entregas no prazo.
• OTIF (on-time in-full): porcentagem de pedidos entregues completos e no prazo.
• Taxa de avarias e extravios: porcentagem de produtos danificados ou perdidos no transporte ou armazenagem.
• Custo por pedido: custo total associado a cada pedido, incluindo transporte e armazenagem.
• Perfect order rate: eficiência da cadeia de suprimentos (pedidos recebidos, processados, despachados e entregues sem nenhum imprevisto ou incidente no trajeto).
• Nível de serviço: capacidade de atender às expectativas dos clientes quanto ao prazo de entrega, qualidade dos produtos e agilidade no atendimento.
• Utilização do espaço de armazenamento: eficiência do uso do espaço disponível nos armazéns.
• Produtividade dos operadores: quantidade de trabalho realizada pelo operador em determinado período.
• Acuracidade do inventário: precisão dos registros de estoque em relação à quantidade física de produtos.

Dicas para otimizar sua operação logística

• Otimize o espaço de armazenagem

1. Organize o armazém para facilitar o fluxo de materiais e a localização dos produtos.
2. Utilize métodos de gestão de estoque como FIFO (first in, first out) ou LIFO (last in, first out) para garantir a rotatividade dos produtos.
3. Divida o armazém em áreas de acordo com o tipo de produto para agilizar a localização e a separação dos pedidos.

• Melhore o planejamento de rotas

1. Utilize ferramentas para otimizar as rotas de entrega, economizar combustível e reduzir o tempo de viagem.
2. Agrupe as entregas para diminuir o número de viagens e otimizar a utilização dos veículos.
3. Avalie os diferentes modais de transporte e escolha o mais adequado para cada tipo de carga e destino.

•  Gerencie o estoque de forma eficiente

1. Utilize ferramentas de previsão de demanda para evitar a falta ou o excesso de produtos em estoque.
2. Implemente um sistema de controle de qualidade para garantir que os produtos estejam em perfeitas condições.
3. Identifique e descarte produtos obsoletos ou com data de validade próxima ao vencimento.

• Treine e desenvolva sua equipe

1. Ofereça treinamento contínuo aos colaboradores.
2. Crie um ambiente de trabalho motivador e reconheça o desempenho dos colaboradores.

•  Monitore os indicadores de desempenho

1. Acompanhe o tempo de ciclo do pedido, taxa de entrega no prazo, custo por pedido, nível de serviço etc.
2. Utilize os dados para identificar oportunidades de melhoria e tomar decisões mais assertivas.

•  Estabeleça parcerias estratégicas

1. Selecione fornecedores confiáveis e com preços competitivos.
2. Escolha transportadoras com boa reputação e nível de eficiência.

• Invista em Tecnologia

1. Utilize sensores e dispositivos para monitorar a temperatura, umidade e outras condições de armazenamento.
2. Contrate softwares específicos para gerenciar o estoque, o transporte e as entregas.
3. Implemente sistemas de rastreamento para localizar cargas em tempo real.
4. Integre as tecnologias para facilitar a gestão dos dados.

Quais tecnologias podem ajudar na otimização?

Existem diversas ferramentas logísticas que otimizam as atividades da empresa, desde sistemas de gestão, como o WMS, TMS e YMS, integrados ao ERP da empresa, como as soluções de rastreamento de cargas, sensores para o monitoramento de temperatura e umidade, roteirizadores, robôs para movimentação de mercadorias nos armazéns, blockchain para garantir a segurança e rastreabilidade das informações etc.

Como a nstech melhorará sua operação logística?

A nstech é a maior empresa de software para supply chain da América Latina e está centrada na resolução das dores de todo o ecossistema logístico. A empresa oferece mais de 100 soluções completas e modulares capazes de revolucionar seus processos operacionais.

Com as tecnologias da nstech, sua empresa:

• aumenta o controle e a visibilidade,
• digitaliza toda a documentação, 
• otimiza as rotas e o uso das frotas, 
• acessa dados sobre o histórico da operação, facilitando a previsão de demandas, 
• automatiza tarefas repetitivas,
• transforma dados em insights, 
• personaliza os KPIs, 
• facilita a tomada de decisões,
• alinha os processos aos conceitos de sustentabilidade e compliance,
• economiza gastos com combustível, pedágios e reduz outros custos.

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Conclusão

Depois de entender a importância das operações logísticas não dá mais para ignorar a necessidade de otimizá-las. Fazer isso com tecnologia integrada fica muito mais fácil e contar com quem é especialista no assunto, melhor ainda.